Inocuidad y Calidad en Alimentos & Bebidas: EVENTOS

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10 de octubre de 2018

Segunda Semana Internacional de Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias



La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) a través de su Centro de Excelencia en Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias (CoE) en colaboración con el Colegio Nacional de Químicos Farmacéuticos Biólogos México, A.C., tienen el agrado de invitarle a la:
SEGUNDA SEMANA INTERNACIONAL DE CIENCIA REGULATORIA Y BUENAS PRÁCTICAS REGULATORIAS, CONTRIBUCIÓN A LA MEJORA EN LA SALUD

27 AL 29 DE NOVIEMBRE

SEDE:
CENTRO CITIBANAMEX, CDMX
Av. del Conscripto 311, Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas, 11200
Ciudad de México, CDMX

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS, México) se complace en anunciar el lanzamiento de la Segunda Semana Internacional de Ciencia Regulatoria, organizada por el Centro de Excelencia en Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias (CoE) en colaboración con el Colegio Nacional de Químicos Farmacéuticos Biólogos México, A.C. (CNQFBM, A.C.).
Especialistas en salud y asuntos regulatorios de todo el mundo se reunirán del 27 al 29 de noviembre en Centro Citibanamex, Ciudad de México, para compartir conocimientos y experiencias sobre amenazas actuales y futuras a la salud mundial, el papel de la Ciencia Regulatoria y las Buenas Prácticas Regulatorias para lograr la Cobertura Universal de Salud a través de la innovación, armonización y convergencia regulatoria; difusión y uso de estándares reconocidos internacionalmente, aprendizaje, capacitación e intercambio de experiencias en materia de regulación y prácticas de salud.
Objetivos:
1.    Compartir las experiencias de armonización y convergencia regulatoria.
2.    Actualizar los avances en Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias de otros países y redes de regulación regionales e internacionales.
3.    Fomentar el acceso de la población a productos más seguros, eficaces y de alta calidad, mejorar la calidad de servicios de salud, y promover la prevención de enfermedades.
4.    Mejorar la cooperación y la difusión del conocimiento en Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias para el acceso a productos y tecnologías sanitarias, la innovación en nuevas terapias o tecnologías relacionadas, mejorando así el actual entorno normativo.

Beneficio esperado:
Los participantes obtendrán conocimientos de diferentes países y regiones del mundo sobre las futuras amenazas para la salud, las últimas actividades globales y regionales de armonización y convergencia regulatoria, avances y oportunidades de la Ciencia Regulatoria, así como las Buenas Prácticas Regulatorias y sus beneficios. Los participantes tendrán acceso a una amplia red de expertos involucrados en Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias. Los participantes podrán identificar oportunidades para desarrollar nuevos proyectos y desarrollar colaboración o proyectos conjuntos con COE /COFEPRIS como parte del plan de desarrollo estratégico de ciencia reguladora.

Temas principales a abordar:
La Segunda Semana Internacional en Ciencia Regulatoria y Buenas Prácticas Regulatorias se impartirá en inglés y español, y se enfocará en los siguientes 5 temas de interés:
1.    Amenazas globales emergentes para la salud.
2.    Ciencia regulatoria y su contribución a la salud.
3.    Armonización, convergencia, confianza y estándares internacionales.
4.    Política y buenas prácticas regulatorias.
5.    Competencias profesionales para profesionales regulatorios.

Audiencia:
Profesionales de la salud involucrados en el desarrollo, manufactura, regulación y comercialización de insumos para la salud, personal de la industria implicado en asuntos regulatorios, terceros autorizados, miembros o especialistas de instituciones académicas, comités de expertos en regulación y organizaciones que participen o administren la revisión de productos bajo la supervisión de alguna agencia reguladora.
 
COSTO ÚNICO DE RECUPERACIÓN (MXN):
$6,960.00 M.N. IVA Incluido

INCLUYE:
• Inscripción al evento
• Servicio de café continuo
• Comidas
• Material de apoyo
• Constancia de asistencia

Para mayores informes de:

• Inscripciones:  eventos@colegioqfb.org.mx    Tel. 5682.6043 y 5682-5816
• Pagos y facturación: facturacion.cxc@colegioqfb.org.mx
                                              
• Programa científico: coe@cofepris.gob.mx

FORMAS DE PAGO:

* IMPORTANTE *

Se amplia el plazo de inscripción.
• Cheque a nombre del Colegio Nacional de Químicos Farmacéuticos Biólogos México, A.C.
• Depósito o transferencia BANCOMER cuenta 0189035451 (Clabe 012 180 00 1890 3545 14)
  PARA TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES: Código Swift Bancomer BCMRMXMMPYM
• Efectivo o pago con tarjeta en nuestras oficinas (excepto American Express)
Es importante enviar comprobante de pago a facturacion.cxc@colegioqfb.org.mx

19 de septiembre de 2018

Más de 1,7 millones de pollos se ahogaron por inundaciones de Florence


Más de un millón de pollos perdieron la vida producto del ensañamiento del huracán Florence con Carolina del Norte y Carolina del Sur, que ha devastado también la agricultura en la región.
De acuerdo con un comunicado de Sanderson Farms, el tercer productor avícola más grande del país, se sigue evaluando el daño a sus operaciones en este estado, pero ya existe un estimado de 1.7 millones de pollos de engorde que habrían perecido ahogados.
Cuando se pueda acceder a otras áreas que todavía permanecen aisladas se podría determinar si hay pérdidas adicionales en el inventario.
“De las 880 casas de pollos de engorde en Carolina del Norte, 60 se han inundado -declaró la empresa este lunes-. Otras seis sufrieron daños y no podrán albergar a los pollos de engorde hasta que no se lleven a cabo las reparaciones”.
Sanderson también informó que hay cuatro criadores independientes de pollos afectados por la inundación en Carolina del Norte, y que 33 gallineros con gallinas jóvenes presentaban "daños graves".

13 de septiembre de 2018

Pure Live México 26 de Septiembre 2018


Por este medio, tengo el placer de invitarte al evento Pure Live México, el próximo 26 de Septiembre, evento en el cual tendrás la oportunidad de conocer las innovaciones tecnológicas que están revolucionando el mundo del almacenamiento de datos!
Durante este evento, contaremos con la presencia de clientes que compartirán su experiencia con Pure Storage.
Tendremos también la presencia de altos ejecutivos tanto de IDC como de Pure Storage, quiénes hablaran sobre:
-La evolución en el mundo de la data y la información
-La infraestructura de la TI en la innovación de negocios y 
-La Infraestructura enfocada en la data e información
Te invito a que puedas registrarte y conocer un poco mas de este evento aqui.

29 de enero de 2018

Productores de carne esperan negociación exitosa de TLCAN


La industria mexicana de carne de res continúa optimista de que la renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) avance con éxito, pues Estados Unidos es el principal destino de sus exportaciones, con 89% del producto.
En el marco de la sexta ronda de renegociación del acuerdo trilateral que se realiza en Monteral, Canadá, el director de Mexican Beef, Rogeli Pérez Sánchez, dijo que el mercado estadounidense sigue siendo el principal socio comercial de este alimento.
Destacó que México se convirtió por primera vez en el tercer país de origen de las importaciones de carne de Estados Unidos, con 22% el año pasado, sólo después de Canadá, con 26%, y Australia, con 24%.
"Es aquí donde el acuerdo comercial se vuelve importante para nosotros (...), al enviarles los cortes de carne más finos, como ribeye o costillares, a precios competivos", expuso.
Señaló en rueda de prensa que incluso la cantidad de carne de res que ha cruzado la frontera entre ambas naciones aumentó de 31,000 toneladas a casi 189,000 toneladas durante los últimos 10 años.
En ese sentido, destacó que si el TLCAN llegará a su fin seguirían exportando porque es su mercado natural, pero confió en que este sector seguirá con la relación comercial y la actualización traerá beneficios para los productores de las tres naciones.
El presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (Ameg), Juan José Cordoba Herrera, argumentó que de llegar a la decisión de ponerle fin al tratado, México tiene la ventaja de imponer aranceles hasta por 22% al comprar producto cárnico.
"Pero no estamos preocupados por esta tema, sino por seguir abriendo mercados y producir mayor cantidad de carne", enfatizó.
Por otra parte, recordó que las exportaciones mexicanas de carne y visceras incrementaron 658%, al pasar de 32,225 toneladas, en 2007, a 212,336 toneladas en 2017.
Sólo de 2016 a 2017 se registró un crecimiento de 9.2% de las ventas hacia el exterior, toda vez que la producción creció de 194,165 toneladas a 212,336 toneladas de res, y para este año se estima que las exportaciones crezcan hasta 220,000 toneladas, añadió Cordoba Herrera.
De ahí que retiteró que esta industria seguirá con sus planes de diversificación de mercados para llegar a Rusia, China, Medio Oriente y Corea del Sur.
Por otra parte, adelantó que la novena edición del Congreso Internacional de la Carne se llevará a cabo en la Ciudad de México, del 21 al 22 de marzo, reunirá a más de 70 expositores y a 4,500 visitantes del sector pecuario y de compras de supermecados, restaurantes, hoteles, carnicerias, entre otros.

4 de septiembre de 2017

Los productores globales de cárnicos logran ganancias récord


En China, la demanda de carne, sobre todo porcina, se disparó en los últimos 15 años por el crecimiento económico.
Los productores de proteínas del mercado mundial (carnes y pescados) tuvieron una tasa de retorno del 17 por ciento en el período 2012/2016, y superaron el índice global Standard & Poor’s 1200 por 6 puntos. Esto significa que los productores de proteínas experimentaron el mayor nivel de ganancias del sistema mundial.
La relación entre el valor del producto y el costo de los insumos aumentó en esta etapa 66% para la carne vacuna, 47% para las aves y 15% en las de cerdo; en tanto que trepó más de 300% en la producción de salmones (esencialmente provenientes de Noruega).

9 de enero de 2017

Perú suspenderá importación de aves de Chile por brote de gripe aviar


Enero 07, 2017.- El Gobierno de Perú suspendió este viernes, por 180 días, la importación de aves y huevos procedentes de Chile para evitar el ingreso de un brote de gripe aviar detectado en una granja de pavos de Sopraval en Quilpué. Una resolución del director del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) publicada hoy en el diario oficial El Peruano prohibió la entrada de aves vivas, huevos fértiles, huevos libres de patógenos específicos (SPF), carne de aves y otros productos derivados capaces de transmitir el virus.

El documento canceló también todos los permisos sanitarios de importación de esos productos, mientras que aquellos permisos que tengan Perú como país de tránsito estarán sujetos a inspecciones sanitarias. El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) aseguró este mismo viernes que, tras estudios realizados por el organismo y en Estados Unidos, corroboraron que la influenza aviar en pavos de Sopraval tiene mínimo nivel de riesgo para salud animal.
La gripe aviar es una enfermedad vírica aguda, altamente contagiosa y fatal para los pollos y pavos, y el contacto directo con secreciones de aves infectadas es el principal vía de transmisión.
La infección puede también diseminarse por aves silvestres y por el agua, alimento, equipo y personal contaminado, aunque la posibilidad de contagio al ser humano por consumo de carne de ave o huevos infectados es muy baja, aunque teóricamente posible.

10 de diciembre de 2016

Expo Carnes y Lacteos Monterrey 2017 Marzo 1 al 3 #CINTERMEX


EL CONSEJO MEXICANO DE LA CARNE, evoluciona la historia, y presenta EXPO CARNES 2017 y LÁCTEOS, su Exposición y Convención Internacional de la Industria Cárnica; en esta XXXIII edición, incluye el giro de Lácteos creando una sinergia entre ambas industrias y reforzando la cadena de la proteína cárnica y los eslabones que la conforman: Empacadores, Proveedores, Industriales y Especialistas del Sector. Expo Carnes y Lácteos mantiene su status como el evento más importante de su giro en América Latina; ofreciendo durante 3 días las mejores oportunidades de negocios. La presencia de participantes nacionales y extranjeros en nuestra exposición, convención y talleres especializados, convierten a Expo Carnes y Lácteos en un evento de clase mundial, presentando lo más avanzado en tecnología de proceso, aditivos e ingredientes, equipos y recipientes para empacar, control de calidad, refrigeración y servicios para ambas industrias.

http://expocarnes.com/