MATANDO MOSCAS A CAÑONAZOS. Control de plagas

Más allá de la apariencia externa del comedor de un restaurante o de sus bonitas y bien decoradas mesas, existe un mundo más sombrío y oscuro, inimaginable para los confiados clientes que por desgracia no alcanzan a ver más allá de sus apetitosas comandas. Como relataba aquella famosa frase de Jurassic Park, “la vida se abre camino”, en esta ocasión entre fogones y zonas de elaboración, dando todo un ejemplo de sus evolucionadas tácticas de invasión, adaptación y supervivencia.