El aguacate de Jalisco cumplió el sueño americano
Una mañana fría se concibe en el sur de Jalisco, se presentan vientos helados, hay cielo despejado, gente abrigada, el pasto posee una ligera capa de escarcha de hielo, el sol comienza a salir en el horizonte. Es un día perfecto para tomar un café o infusión caliente que pueda avivar las entrañas para poder iniciar labores en Avocados Aguirre.
Esta mañana fría de diciembre pareciera ser un día normal para Javier jefe de mantenimiento en Avocados Aguirre, pero hay una noticia que ha llamado su atención. El mercado de Estados Unidos se ha abierto para el aguacate de Jalisco, tiene expectativas altas de esta oportunidad de negocios para el estado. Considera que esta encrucijada permitirá mejorar las condiciones de vida de la ciudad y a su vez una oportunidad inigualable para sus hijos de hacer un patrimonio.
Así mismo, Ricarda personal de limpieza que labora en un empaque de aguacates ha escuchado la noticia de la apertura del aguacate en Jalisco a E.U.A. tiene pensado que su esposo puede ingresar a laborar donde se encuentra ella, ya que su actual trabajo no permite cubrir sus necesidades, pero cree que las nuevas vacantes que se abrirán le permitirá a su esposo tener un salario más competitivo.
En fin, la noticia se ha regado por el gremio del aguacate, realmente hay una expectativa alta de esta apertura, el personal que conoce este rubro considera que la revolución llegará, el empleo aumentará y las condiciones serán mejores. Se augura un clima de optimismo, no solo para los empresarios que se dedican a este negocio, sino también para todo el personal que colabora en la industria desde el cuadrillero, el jefe de cuadrilla, choferes, empacadoras, hasta estibadores.
La mañana sigue su curso, el frio ha disminuido, el cielo esta azul, el sol ha mostrado su inmensidad al este, ha dado paso a un clima agradable, la gente ha dejado el café para iniciar sus actividades con el mayor empeño posible, ahora esperan, en el horizonte se realice el sueño americano de Jalisco, exportar aguacates a tan deseado mercado.
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