REDSYCA: Inocuidad y Calidad Alimentaria

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13 de septiembre de 2013

Kansas Firm Recalls Beef Products Due to Possible E. Coli O157:H7 Contamination

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Beef Tongue Root Fillet recalled   National Beef Packing Company, of Dodge City, Kan., is recalling beef tongue root filet products that...
4 de septiembre de 2013

Microorganismos Indicadores de calidad en alimentos:Algunos ejemplos

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Indicadores de calidad en alimentos Muchos organismos se pueden usar para medir la calidad de un alimento. Los alimentos pueden tener unos...
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